Συστατικά συνταγης Ποσ. Υλικά συνταγης 125 γρ. βουτυρο 5 αυγά 1⁄2 κιλό φαρίνα λίγο κονιακ 250 γρ. ζαχαρη 3 πορτοκαλια χυμο και ξυσμα 1 φακελάκι μπέικιν Οδηγίες παρασκευής συνταγης Βαζω το βουτυρο στο φουρνο να λιωσει. Ριχνω το βουτυρο και τη ζαχαρη σε μπολ και ανακατευω να λιωσει. Μετα προσθετω τα αυγα ενα-ενα. Προσθετω το ξυσμα πορτοκαλιου και λιγο αλευρι και μετα το κονιακ. Κτυπω και προσθετω λιγο-λιγο το αλευρι. Τελος προσθετω το χυμο πορτοκαλι λιγο-λιγο. Ψηνω για 45΄ στους 180οC (1/2 ωρα κατω και 15΄πανω-κατω) Χρησιμοποιω ταψι Νο stick!! Post navigation Κουραμπιεδες με αμυγδαλο.. Μέλανος Ζωμός: Κύρια τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών!
