Estimated read time 1 min read

Pooris

Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή όπως απαιτείται για τη γεύση) περίπου 1/2 φλυτζάνι νερό (ή όπως απαιτείται για να κάνει [more…]

Estimated read time 1 min read

Pooris ΓΑΡΙΔΑΣ

ΦΤΙΑΧΝΕΙ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 300γρ. ξεφλουδισμένες Βασιλικές Γαρίδες 1/4 κ.γ κουρκούμη 1/4 κ.γ αλάτι 3 κ.σ Φιστικέλαιο η λάδι Λαχανικών 2,5 εκ. ριζα τζιντζερ, ξεφλουδισμένη και [more…]

Estimated read time 1 min read

Murgh tikka masala

4 με 6 μερίδες Συστατικά • 1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 3-6 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες • πιπερόριζα, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες – 1-ιντσών κομμάτι • Λαδι [more…]