Category: DINNER
Here are some Dinner Suggestions….
Οφέλη για την υγεία από τα σπαράγγια:
Ένα λαχανικό γεμάτο θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζεται από την επιστήμη Τα σπαράγγια, με τα τρυφερά κοτσάνια τους και τις ζωηρές πράσινες άκρες, είναι κάτι περισσότερο [more…]
Κριθαράκι με Φακές & Μανιτάρια
Υλικά: 1 κούπα κριθαράκι, 1 κουπα ελαιόλαδο, 1/2 κουπα Νεα Βεταμ,1 κουπα Φακές, 2 κρεμμύδια Ξερά, 1 Φρέσκο Κρεμμύδι, 2 κουπες Νερό, αλάτι, 2 φύλλα [more…]
KapetanFot Spinach & Rice
This recipe was prepared with freshly cut spinach and I filled a Deep Pot and added water, brought to a boil. In a separate pot [more…]
Salmon with Avocado & Banana
Σολομός με μπανάνα & αβοκάντο Recipe serves 1 Person. Συστατικά : 2 Φιλέτα Σολομό 1 αβοκάντο 1 μεγάλη πατάτα 1 μπανάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 [more…]
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΝΤΑ
½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 4-5 φύλλα μέντας ψιλοκομμένα 1 μικρή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένο 1 μανιτάρι πορτομπέλα ψιλοκομμένο ½ κ.σ κύμινο, κουρκουμάς , πιπέρι [more…]
Cantonese sweet & sour Pork
500g Lean pork steak 2 egg whites 1 teaspoon salt 5 tablespoons corn flour 1 green pepper 100 g canned pineapple 2 spring onions 1 [more…]
Homemade Crispy Pizza
Recipe makes 1 full size New York Italian Style pizza and I will only share the dough portion of the recipe for sauce and toppings [more…]
Seafood cheddar chowder
Makes 4 servings Ingredients 2 boiled potatoes 5-10 fresh shrimp cleaned and peeled 1 Squid cleaned and cut into cubes 100g Cheddar cheese 1 can [more…]
«Ανατολίτικη» κρεατόσουπα
με 4 μπαχάρια, ντομάτα, ρύζι και δυόσμο. Υλικά Μερίδες 4 Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα 2½ ώρες 1 κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση από ελιά, κομμένο σε κύβους [more…]
Ψητό Μοσχαρίσιο Jack Daniels
ΥΛΙΚΑ : Για το Κρέας 2 κιλά Νεαρό Μοσχάρι Ποντίκι 500ml Ξανθιά Μπύρα 1 Σφηνάκι Jack Daniels 1 Κ.σ Θυμάρι 1 Κ.σ ρίγανη 1 Κ.σ [more…]
Κρεμμυδόσουπα
ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1 Μεγάλο κρεμμύδι η 2 Μικρά 2 Πατάτες ½ Πράσο 1 κύβο Λαχανικών 2 κ.σ Αλάτι Χοντρό 2 Κ.σ Πάπρικα 1 [more…]
ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ
ΥΛΙΚΑ 2 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ 125g ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 400g ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΑΣΤΡΑΓΙΣΤΑ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΣΕΛΙΝΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ 2 ΣΚΕΛΗ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΚΟΥΠΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 ΚΑΡΟΤΑ 1κτ [more…]
